Régime easy fast : c’est quoi ce nouveau régime?
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Nouveau régime minceur du printemps, le programme Easy Fast promet de mincir rapidement et sans effort. Alors on le fait ou pas ce régime aux vertus prometteuses ? Le point avec Muriel Bonnefond, diététicienne.
1. Régime easy fast : c’est quoi ce nouveau régime ?
Le régime Easy Fast est un nouveau programme minceur. Avec cette méthode, pas d’interdit ou presque. Il s’agit plutôt une philosophie de vie, basée sur le plaisir et le bon sens. Renouer avec une alimentation saine et équilibrée, se remettre aux fourneaux, apprendre à cuisiner « fast et facile » : voilà les principes de ce régime d’un nouveau genre.
2. Les grands principes
La clef de voute du régime Easy Fast ? Supprimer les mauvaises habitudes alimentaires.
Pour perdre ses petits kilos superflus, voici donc les règles à suivre :
– Supprimer les plats cuisinés surgelés.
– Ne pas consommer de viande à chaque repas.
– En finir avec la junk-food.
– Stopper le grignotage. Chocolat, biscuits, pâtisseries : une catastrophe pour la ligne !
– Renouer avec l’association féculents + légumes. Parfait pour rassasier durablement et éviter le stockage des graisses par l’organisme.
En augmentant sa consommation de légumes, en supprimant les aliments industriels et les excès de viande, l’alimentation devient ainsi naturellement plus pauvre en matières grasses. Bilan : l’organisme doit puiser l’énergie nécessaire dans ses réserves.
3. Haro sur les matières grasses
Pour réussir le régime Easy Fast, il faut également fuir les aliments riches en matières grasses et faire la part-belle aux cuissons diététiques. Non aux fritures et aux plats en sauce, oui aux aliments grillés minute, cuits vapeur ou à l’étouffée.
Pour donner du caractère et de la saveur à ses repas, il est aussi recommandé d’utiliser des condiments (cornichons, moutarde…), des épices et des herbes fraiches. Ceux-ci apportent en effet de la saveur aux aliments sans surcharge calorique.
Bien sûr, pour cuisiner de façon légère et savoureuse, il est recommandé de disposer du matériel nécessaire à une cuisson et une préparation light des aliments. Cuiseur vapeur, poêle antiadhésive, wok, blender, vaporisateur à huile pour un dosage efficace… Des instruments malins s’imposent !
4. Du citron tous les jours
Pour stabiliser le taux de sucre dans le sang et réduire la facture glycémique de ses repas, le régime Easy Fast recommande d’ajouter à ses repas du jus de citron ou un trait aussi souvent que possible. L’objectif ? Eviter le stockage des sucres sous forme de graisse par l’organisme.
Carpaccios au jus de citron frais, salades de légumes frais rehaussées d’une touche de vinaigre de cidre… Et pourquoi pas des fraises au vinaigre balsamique ?
5. Je l’adopte ou pas ?
Privilégier le fait-maison, éviter le grignotage et la malbouffe, limiter l’apport de graisses et de protéines animales : voilà un programme plein de bon sens ! Simple à suivre et parfait pour favoriser une alimentation équilibrée, le régime Easy Fast permet en effet d’adopter une hygiène de vie saine. Idéal pour perdre quelques kilos avant la plage, il peut être suivi sans problème durant plusieurs semaines. Pour mincir sans effort et pour longtemps !
6. Une journée type
Petit déjeuner :
– 1 jus de citron additionné d’eau (sans sucre ou sucré à l’aspartame)
– 1 café ou 1 thé
– 2 tranches de pain complet
– 1 noisette de beurre
– 1 yaourt
– 1 fruit
Déjeuner :
– 130g à 150g de poisson ou de volaille, ou 2 œufs
– 30g de pain ou 3 cs de féculents (riz, pâtes, boulgour…)
– Légumes verts ou crudités
– 1 fruit ou 1 fromage à pâte molle
– Eau, thé, infusion à volonté
Collation :
– 1 fruit
– 1 fromage blanc à 0%
Dîner :
– 130g à 150g de poisson ou de volaille, ou 2 œufs
– 30g de pain ou 3 cs de féculents
– Légumes verts ou crudités
– 1 fruit ou 1 fromage à pâte molle (en alternance avec le déjeuner)
– Eau, thé, infusion à volonté
2 à 3 fois par semaine, remplacez le poisson, la volaille ou les œufs par de la viande (bœuf, veau, mouton…)
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