Poulet aux trois épices
|
|
Tweeter |
Vous avez besoin de : gingembre, cannelle, safran, 1 poulet coupé en morceaux, 3 citrons confits, 1 morceau de gingembre frais, 1 bouquet de coriandre fraîche, 3 oignons, 10 cl d’huile d’olive, 1 cuillère à café rase de cumin, sel, et poivre.
Préparation :
Coupez les citrons confits, épluchez et râpez le gingembre. Pelez et émincez les oignons. Lavez, séchez et effeuillez la coriandre ensuite faites chauffer l’huile dans une cocotte, pour y faire dorer les morceaux de poulets. Dès qu’ils prennent de la couleur, retirez-les pour les faire revenir avec les oignons. Remettez ensuite les morceaux de poulet, ajoutez les citrons confits, la coriandre ciselée, le gingembre râpé et le cumin.
Mélangez le tout, salez et poivrez. Recouvrez-le avec de l’eau et laissez cuire pendant une heure et demie à feu doux en remuant de temps en temps.
Source: http://www.baya.tn/
|
|
Tweeter |
Continuez la lecture avec les articles suivants : La coriandre : un brin de vitamines ! La coriandre, appelée aussi « persil arabe », est une herbe très utilisée dans la cuisine orientale ou asiatique. Elle relève agréablement les plats à base de viande et de poisson et possède de nombreux… Solutions coupe faim pour un régime sans se priver ! L'été approche, tout le monde veut retrouver sa ligne perdue pendant l'hiver mais les régimes sont toujours aussi difficiles à faire et la volonté n'y est pas encore. Des petites solutions coupe-faim qui peuvent nous… Perte de poids : Le régime méditerranéen permet de… Les origines Si l’on retrouve des habitudes alimentaires diversifiées dans la quinzaine de pays situés sur le pourtour de la mer Méditerranée, il y a au moins une constante : l’utilisation abondante d’huile d’olive. Lorsqu’on… Le coup de pouce de l'homéopathie - Minceur Vous avez décidé de perdre du poids? L'homéopathie permet d’enclencher le processus. À condition d’être motivée, et de le faire au bon moment. 1. L’HOMÉOPATHIE MODÈRE DURABLEMENT L’APPÉTIT Pour qui ? Celles qui souhaitent une… Régime chrono-nutrition : le bon rythme pour mincir Vous cherchez un régime qui nourrit bien et vous aimez manger du fromage au petit-déjeuner ? Avec la "chrono-nutrition", vous pouvez manger de tout, mais pas n'importe quand. Selon nos rythmes biologiques, notre corps élimine… |
4 épices, 5 épices, benedict cumberbatch, blanc de poulet, cinq épices, cuisse de poulet, cuisson poulet, cumberbatch, curry, curry poulet, épice, epices, épices couscous, épices de cru, épices du monde, épices montréal, épices poulet, gateau aux épices, gateau épices, le poulet, les épices, marmiton, mélange 4 épices, olivia poulet, olivia poulet sherlock, pain épices, poitrine de poulet, poitrine poulet, poulet au curry, poulet au four, poulet aux épices, poulet basquaise, poulet bbq, poulet chicken, poulet citron, poulet curry, poulet four, poulet im ofen, poulet marinade, poulet mijoteuse, poulet ofen, poulet recette, poulet rezept, poulet roti, poulet rouge, poulet sauce, quatre épices, recette, recette de poulet, recette poitrine poulet, recette poulet, recettes, recettes épices, recettes poulet, rezepte poulet, ricardo, route des épices, tajine, tajine de poulet, tajine poulet