Les bienfaits méconnus du régime méditerranéen sur la fertilité masculine
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Moins connu, l’impact de la nutrition sur la fertilité masculine autour du moment de la conception d’un enfant semble pourtant bien réel.
Les femmes enceintes savent aujourd’hui que leur régime alimentaire, après la conception et dans les quelques mois la précédant, aura une influence sur la santé du bébé à naître. L’impact de la nutrition sur la fertilité masculine est moins connu, mais il semble également bien réel. Selon une revue de littérature dans le journal scientifique Human Nutrition Update, une alimentation équilibrée est associée à une meilleure qualité du sperme et de plus grandes chances de conception.
«Les 35 études que les chercheurs ont retenu pour leur qualité scientifique prennent en compte les critères cliniques utilisés en routine pour évaluer la fertilité masculine, précise le Pr Rachel Levy, chef de service de biologie de la reproduction à l’hôpital Tenon (Paris). Ils incluent notamment le nombre total de spermatozoïdes, le volume, la mobilité, la morphologie et la qualité de l’ADN».
«Une consommation élevée de caféine et de viande rouge ou transformée par l’homme réduit les taux de fécondation de sa partenaire»
La méta-analyse réunit des études menées dans 18 pays auprès d’hommes sains ou atteints de troubles de la fertilité. Dans le détail, elle relève le rôle bénéfique de certains antioxydants (vitamines E et C, bêta-carotène, sélénium, zinc, etc.), des omégas 3, de la vitamine D, des folates et des aliments à faible teneur en acide gras saturés et en acides gras trans. Le poisson, les crustacés, la volaille, les céréales, fruits et légumes, les laitages peu gras et le lait écrémé sont ainsi associés positivement à plusieurs paramètres spermatiques.
A l’opposé, plusieurs études pointent une corrélation négative des régimes riches en viande transformée, en pommes de terre, laitages gras, lait entier, fromages, café, sodas et sucreries. «Une consommation élevée de caféine et de viande rouge ou transformée par l’homme réduit les chances de grossesse et les taux de fécondation de sa partenaire», concluent les chercheurs du département de nutrition humaine de l’Université publique de Tarragone, en Espagne. Les effets de l’alcool, eux, apparaissent controversés.
Ces résultats vont dans le sens de travaux récents pointant les bienfaits du régime méditerranéen sur la fertilité masculine. Mais la recherche sur le sujet en est encore à ses débuts, et ses résultats sont parfois contradictoires. Les auteurs notent d’ailleurs que leur synthèse s’appuie sur des études d’observation, dont la méthodologie ne permet pas d’établir le lien de cause à effet entre nutrition et paramètres spermatiques. Leurs conclusions devront être confirmées, soulignent-ils.
Dans son service, le Pr Lévy invite déjà les couples à veiller à une alimentation diversifiée, privilégiant les protéines végétales, les œufs et les poissons gras. Le recours à des compléments alimentaires est déconseillé en l’absence de prescription par un médecin. Elle suggère enfin de lutter contre le stress et la sédentarité.
Source: http://sante.lefigaro.fr
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