8 façons d’utiliser les vertus de la menthe fraîche
|
|
Tweeter |
La menthe fraîche est l’une des herbes les plus polyvalentes qui soient. On peut par exemple s’en servir pour aromatiser l’eau, rehausser le goût des salades ou de l’agneau, ou encore l’utiliser comme remède naturel contre le stress ou les maux d’estomac. Voici d’autres façons originales d’utiliser cette plante aux 1001 vertus.
Créez de nouvelles combinaisons alimentaires
Vous avez sûrement déjà ajouté de la menthe fraîche aux petits pois. Utilisez-la aussi avec des carottes, des pommes de terre, des aubergines, des haricots ou du maïs. Et pendant que vous y êtes, essayez la recette de Taboulé au persil et à la menthe fraîche. Un pur délice!
Donnez un nouveau goût aux crêpes
Essayez cette recette de crêpes aux courgettes et feta à saveur mentholée:
Broyez quelques courgettes (zucchinis), ajoutez du fromage feta écrasé, des croûtons, un œuf, des échalotes, 2 ou 3 cuillères à soupe (30 à 45 ml) de menthe hachée, du sel et du poivre. Faites-en des crêpes et saupoudrez-les de farine. Ajoutez un peu d’huile d’olive pour la cuisson et dégustez!
Soulagez vos maux d’estomac
Vous souffrez de maux d’estomac tenaces? Dans ce cas, préparez-vous une tisane à la menthe:
Déposez une poignée de feuilles de menthe dans une tasse et remplissez-la d’eau bouillante. Laissez macérer quelques minutes et retirez les feuilles. Ajoutez du miel au goût.
Concoctez du pesto
La prochaine fois que vous préparerez votre pesto, remplacez le basilic ou le persil par de la menthe. Il est délicieux avec l’agneau rôti, dans un sandwich ou en accompagnement d’un plat de pâtes ou de crevettes.
Créez un glaçage au chocolat et à la menthe
Ajoutez de la menthe finement hachée au glaçage avant de l’étendre sur le gâteau. Garnissez-le de feuilles de menthe. Les enfants adoreront!
Préparez une boisson mentholée
C’est l’heure du cocktail! Essayez le Cojito: similaire au Mojito, il est fait de rhum blanc, de rhum de noix de coco, de jus de lime et de menthe. Santé!
Éloignez les insectes
Vous désirez utiliser un insectifuge naturel et respectueux de l’environnement? Il suffit de frotter vos mains avec des feuilles de menthe ou d’en répandre autour de la maison. Adieu moustiques et fourmis!
Débarrassez-vous des souris
Faites fuir les souris de votre maison en plaçant des feuilles de menthe aux endroits où se trouvent les excréments des rongeurs.
Source: http://www.plaisirssante.ca/
|
|
Tweeter |
Continuez la lecture avec les articles suivants : 10 astuces pour une ligne d'enfer en 48h chrono 10 astuces pour une ligne d'enfer 1/ Buvez de la tisane et au minimum 1,5L d’eau pour drainer votre organisme. 2/ Mangez du riz qui favorise le ventre plat. 3/ Mangez de la soupe, l’allié… Régime chrono-nutrition : le bon rythme pour mincir Vous cherchez un régime qui nourrit bien et vous aimez manger du fromage au petit-déjeuner ? Avec la "chrono-nutrition", vous pouvez manger de tout, mais pas n'importe quand. Selon nos rythmes biologiques, notre corps élimine… La coriandre : un brin de vitamines ! La coriandre, appelée aussi « persil arabe », est une herbe très utilisée dans la cuisine orientale ou asiatique. Elle relève agréablement les plats à base de viande et de poisson et possède de nombreux… Quand le stress fait grossir Le stress est l’une des maladies du siècle. Il touche les jeunes comme les plus âgés. Ses conséquences sur l’organisme sont parfois lourdes. Il peut provoquer des maladies organiques comme les troubles cardio-vasculaires (palpitations, douleurs, gène… Les aliments aide-minceur de l'automne L'été est déjà loin mais pas question de perdre votre jolie silhouette avec l'arrivée de l'automne ! Grâce aux conseils de la diététicienne Sarah Mony, nous avons dressé une liste d'aliments qui vont vous aider… |
100 façons, à la fraîche, a la menthe, champagne vertus, chocolat menthe, citron vertus, comment, comment utiliser, comment utiliser facebook, concombre menthe, coriandre, coriandre fraiche, cream de menthe, crème de cacao, crème de menthe, creme de mint, crème fraîche, crème fraîche recipe, crème fraîche substitute, creme menthe, cydia, de façons différentes, de menthe, de toute façon, de toute façons, de toutes façons, des façons, des vertus, deux façons, diabolo menthe, eau fraiche, fluid mask, fluid mask vertus, gingembre, gingembre vertus, huile essentielle, huile essentielle menthe, la caution, la menthe, la menthe poivrée, les vertus, levure fraîche, menthe chocolat, menthe fraîche, menthe mint, menthe poivrée, menthe religieuse, menthe verte, miel vertus, pâte fraîche, recette crème fraîche, recette menthe, recette sirop menthe, sauce crème fraîche, saumon crème fraîche, sirop, sirop de menthe, sirop menthe, sirop menthe recette, the la menthe, thé menthe, tisane menthe, toute façon, toutes façons, utiliser cydia, utiliser excel, utiliser photoshop, utiliser ubuntu, vertis, vertu, vertus cardinales, vertus du citron, vertus du miel, vertus du thé, vertus fluid, vertus fluid mask, vertus mask