7 nouveaux spots de burgers à Paris

Découvrez 7 nouvelles adresses de burgers à dévorer sans plus attendre à Paris. Des burgers gourmands qui vous mettront l’eau à la bouche. Vous nous remercierez plus tard!

1. B&M Burger : nous connaissions ces burgers sur-mesure de l’adresse situé dans le 11ème. Désormais, c’est au cœur du quartier des Abbesses que l’enseigne ouvre sa seconde boutique pour notre plus grand plaisir. A nous les burgers de qualité et les frites maisons parfaitement croustillantes pour un été des plus light. Le concept est simple, on choisit ce qu’on veut mettre entre ses deux buns, un plaisir gustatif sans dérapages désagréables (un concombre dans votre burger par exemple) est donc garanti!

98 rue des martyrs – 75018 Paris

2. Little Apple : après un tartare de homard en entrée, on se laisse tenter par un cheeseburger élégant accompagné de frites maison archi fines, qui se trempent à merveille dans la sauce maison. On appréciera tout particulièrement le bun qui est d’une légèreté déconcertante évitant ainsi toute possibilité d’en être écoeuré. Petite larme émue en repensant au cheesecake cuit effrontément gourmand que l’on prend en dessert. A tester de toute urgence ! Comptez autour de 16 euros pour le menu.

27 rue de Saintonge – 75003 Paris

3. Bedford Diner : cette petite adresse est parfaite pour les dimanches paresseux. On y va pour bruncher, il y en a pour tous les goûts. On vous recommande leurs burgers qui sont impertinents de gourmandise. Entre les buns dodus, les compotées d’oignions et le fromage crémeux, on engloutit tout rapidement. On s’en sort pour autour de 20 euros pour un burger, des frites maison, une boisson et un dessert !

56 rue de Lancry – 75010 Paris

4. Point Ephémère – Animal Kitchen : voici ce qui arrive quand un label musical s’allie avec la Street Food haut de gamme. Nous avions parlé de la terrasse du Point Éphémère à l’ambiance électrique, cette fois, on applaudit leurs prouesses culinaires. Chez Animal Kitchen, on s’offre un burger juteux et bien équilibré avec leur burger de Bœuf au cheddar, un régal gourmand aux accents asiatiques. Sur place ou à emporter le menu avec frites ou dessert est à 12 euros.

200 Quai de Valmy – 75010 Paris

5. La Caravane Passe : à l’origine, ils ne devaient faire que « passer » justement avec le concept d’un foodtruck mais La Caravane Passe a finalement pris ses quartiers au bord de la butte Montmartre. Dans une ambiance urbaine, on se délecte de burgers créatifs des 4 horizons. Dernier inscrit à la carte, le Chilal Burger promet kefte de boeuf et veau, tomates, coriandre, menthe, mousse d’ail, concombres et fromage Chila. On en salive d’avance de ce petit tour du monde gastronomique, avec une formule à 13,90 euros boisson comprise.

100 rue Damremont – 75018 Paris

6. Paris Texas : après Paris New-York, le burger prend des saveurs texanes avec viande au fumoir, briskets de boeuf et ribs. Un retour aux sources qui puise dans le meilleur et twiste les accompagnements à la sauce frenchie avec des pois chiches aux herbes braisés ou encore des aubergines rôties pour alléger le repas d’une touche de fraîcheur. On arrose le tout de cocktails-maison pensés par Amaury Guyot et de thé glacés pour environ 25 euros.

74 rue du Faubourg Saint Denis – 75010 Paris

7. Harper’s : adresse aux influences made in USA, Harper’s propose des valeurs sûres avec des produits de qualité pour se régaler. Aux côtés du Nemo burger à la dorade royale panée ou du California burger au poulet, bonus pour une option végétarienne avec steak de légumes maison et mozzarella délicatement fumée. Des classiques modernisés qu’on dévore sans modération pour 13 à 15 euros.

16 rue Letort, 75018 Paris

Source: http://www.stylistic.fr/