25 08 2013

Régime chrono-nutrition : le bon rythme pour mincir


 

Vous cherchez un régime qui nourrit bien et vous aimez manger du fromage au petit-déjeuner ? Avec la « chrono-nutrition », vous pouvez manger de tout, mais pas n’importe quand. Selon nos rythmes biologiques, notre corps élimine ou stocke ce qu’il avale. Cela influe sur notre ligne. Découvrez les règles du régime chrono-nutrition.

Regime-chrono-nutrition-le-bon-rythme-pour-mincir_exact441x300  

On respecte l’horloge biologique

Elle conditionne la sécrétion des enzymes nécessaires à l’absorption des aliments. Ces enzymes travaillent de façon cyclique : les lipases, qui dégradent les graisses, sont sécrétées le matin ; les protéases, qui s’occupent des protéines, le midi. A l’heure du goûter, l’insuline utilise les sucres pour éviter les coups de fatigue. Le soir, en revanche, nous ne sécrétons presque plus d’enzymes, ce qui entraîne un stockage de ce que nous mangeons.
Pour résumer, cette méthode conseille donc de manger gras le matin, copieusement à midi, sucré l’après-midi et frugalement le soir.

On prend un bon départ

Du fromage, du beurre et du pain… Voilà le trio gagnant pour un solide petit-déjeuner qui vous assurera une matinée active. Les lipides avalés le matin seront dépensés dans la journée, vous pouvez donc choisir des fromages aussi gras que vous le souhaitez. Mais ne dépassez pas les 70g de pain, les 100g de fromage et les 20g de beurre. Buvez du thé, du café ou de l’eau, mais pas de soda, même light.

On reprend des forces à midi

Un déjeuner solide et efficace, à base de protéines animales et de sucres lents pour l’énergie plus quelques graisses et protéines végétales : rien de tel pour repartir de plus belle. Dans votre assiette, donc, de la viande (rouge, blanche, volaille…). La bonne portion ? 100g de plus que votre taille (en cm) : si vous mesurez 1,65m : 100 + 165 = 265g. Accompagnez-la au choix de : pâtes, légumes secs, riz, pommes de terre, blé… Ce plat unique doit suffire à vous caler. N’ajoutez pas d’entrée, ni de dessert.

On recharge ses batteries à 17 heures

Ah, les joies de l’enfance… Bonne nouvelle, avec la chrono-nutrition, vous renouez avec le goûter. Faites-vous plaisir avec des graisses végétales et des sucres. Quand le prendre ? Minimum 4 heures après le déjeuner, quand vous avez faim. Laissez-vous tenter par 30g de chocolat noir (au moins 52% de cacao) ou la moitié d’un petit bol de noix, noisettes, pistaches… Ajoutez deux petits bols de fruits frais au choix ou un demi bol de fruits secs (abricots, dattes, pruneaux…).

On repose l’estomac, le soir

Votre goûter vous a coupé l’appétit ? Vous pouvez sauter le dîner, puisque vous allez bientôt vous coucher. Si vous avez faim, en revanche, faites un repas léger : du poisson (dans les mêmes proportions que la viande de midi), des fruits de mer à volonté ou de la viande blanche maigre. Vous pouvez accompagner le tout de légumes verts (courgettes, asperges, choux…).

Les avantages du régime chrono-nutrition

Ce régime n’entraîne aucune carence puisque tous les aliments sont permis. En outre, comme les repas sont pris à heures régulières, il empêche les grignotages intempestifs.

Les inconvénients du régime chrono-nutrition

Ce concept est encore relativement récent et il est difficile d’évaluer son efficacité en termes de perte de poids. Si vous êtes invité à dîner chez des amis, il vous sera peut-être difficile de respecter ce régime à la lettre.

Une idée de menu pour une journée

– Petit-déjeuner : 2 ou 3 tartines de pain beurrées et accompagnées de fromage
– Déjeuner : 2 ou 3 tranches de jambon avec un gros bol de riz et des brocolis
– Collation : 1 pomme et 5 amandes
– Dîner : du saumon cuit au four et des épinards

Source: http://www.topsante.com/

 
 
 
 
 
 
 

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Calcul de l'indice de masse corporelle

  • Genre
  • Poids (kg)
  • Taille (cm)

A    L i r e    A u s s i



H o r o s c o p e

Cancer
Soleil en Cancer
1 degré
Sagittaire
Lune en Sagittaire
3 degrés
Lune Gibbeuse Croissante
Lune Gibbeuse Croissante
11 jours

F A C E B O O K


Link

Recevez avec un apéritif dinatoire flunch Traiteur !