5 12 2013

Notre cerveau aussi a besoin de vitamine D


 

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Une carence en vitamine D n’est pas seulement synonyme d’ostéoporose. Une étude menée sur des souris montre qu’un régime trop pauvre en vitamine D accélère également le déclin cognitif.

On sait de longue date que la vitamine D est indispensable à la bonne santé de nos os et qu’elle permet de lutter contre l’ostéoporose. On sait aussi, grâce à de multiples études scientifiques, que la vitamine D est indispensable pour une bonne tension artérielle, qu’elle aide à prévenir le cancer du sein ainsi que la sclérose en plaques.

Une nouvelle étude pointe du doigt le risque de vieillissement accéléré du cerveau encouru lorsque notre régime alimentaire n’est pas assez riche en vitamine D. Cette étude menée sur des souris par les chercheurs de l’Université du Kentucky, démontre que les rongeurs dont le régime alimentaire était volontairement appauvri en vitamine D souffraient de dommages provoqués par les radicaux libres dans le cerveau. Soumis à une batterie de tests, ils ont montré des signes évidents de déclin cognitif avec difficultés de mémorisation et d’apprentissage.

Il y a quelques mois, une autre étude américaine avait montré qu’une supplémentation en vitamine D permettait de ralentir les dégâts provoqués dans le cerveau par la maladie d’Alzheimer. Cette fois, les chercheurs précisent qu’avant de songer à prendre une supplémentation, il faut veiller à avoir une alimentation diversifiée suffisamment riche en vitamine D pour être sûr de ne pas souffrir de lésions cérébrales potentielles. Parmi les meilleures sources de vitamine D (outre les 15 mn quotidiennes d’exposition au soleil) il y a : les sardines, le saumon en boite, les œufs, les laits enrichis en vitamines.

Source: http://www.topsante.com/

 
 
 
 
 
 
 

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