7 12 2013

Le café a des effets néfastes sur les femmes enceintes?


 

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A travers une étude menée sur des souris, des chercheurs de l’Inserm ont montré qu’une exposition à la caféine pendant la gestation pouvait avoir des effets néfastes sur le développement du cerveau de leur progéniture, en entrainant notamment un plus grand risque d’épileptie chez les bébés souris et des problèmes de mémoire spatiale chez les souris adultes. Mais les chercheurs n’osent pas extrapoler ces conclusions à la femme enceinte «sans prendre en compte les différences de développement et de maturation entre les espèces», a averti Christophe Bernard, directeur de recherche à l’Inserm, lors d’un point de presse organisé à Paris.

Selon lui, il s’agit d’une «première preuve de concept» qui doit déboucher sur d’autres travaux chez les primates, mais également chez les femmes pour «évaluer, à court et à long terme, les conséquences sur les nouveau-nés de la caféine ingérée pendant la grossesse et l’allaitement». L’étude a été publiée dans la revue américaine Science Translational Medicine.

Même pendant la grossesse, le café reste la substance psychoactive la plus consommée du monde. Pour analyser les effets de l’exposition à la caféine, les chercheurs ont reproduit chez des souris femelles une consommation de café régulière, équivalente à deux ou trois tasses chez l’homme, tout au long de la période de gestation (20 jours) et ce jusqu’au sevrage de la progéniture, en ajoutant de la caféine dans l’eau de boisson. Ils ont découvert que, sur le cerveau en construction, la caféine ralentit la migration d’une petite partie des neurones qui libèrent le GABA, un des principaux médiateurs chimiques du cerveau, vers une région cérébrale impliquée dans le processus de mémorisation.

Ce retard de migration se répercute tout au long du développement et entraine notamment «une plus grande excitabilité cellulaire», précise Christophe Bernard. Des chercheurs suédois ont montré que les enfants de femmes ayant bu une tasse de café par jour pendant la grossesse avait un poids de naissance plus faible que les autres. La caféine se trouve principalement dans le café (135 mg dans une grande tasse de café), mais également dans le thé (40 mg dans une tasse de thé), dans les boissons énergisantes ou de type cola ainsi que dans le chocolat.

 
 
 
 
 
 
 

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