5 12 2013

Chocolat : Les meilleures recettes de Noel


 

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Noël quelle recette allez-vous choisir, décembre nous y voilà, Noël rime avec les plats de fêtes, bûche, homard, saumon, foie gras, chapon, biscuits…

On a parcouru le net a la recherche de meilleur menu, on a trouvez une tonne de recettes de Noel, embrouillé quelle menu choisir.

Le temps coule, on aimerait avoir déjà une idée en avance sur son menu de réveillon, mais ce n’est pas toujours le cas!, on a décidé de se concentrer sur les gourmandises à base de chocolat apprécier par tout le monde, alors que choisir :

La bûche chocolat, facile à faire, pour un résultat digne des plus grands pâtissiers. C’est un biscuit au chocolat doux, un mélange de crème et de chocolat (une ganache) très fondant ou le chocolat à tendance à couvrir tous le biscuit croquant. C’est un festival de sensations chocolatées, pour tous amateurs de chocolat.

une recette simple : la rose des sables, une délicieuse petite gourmandise comme son nom l’indique elle a l’apparence des roches de sables, une mélange du croustillant des céréales et du fondant du chocolat, ces ingrédient peux coûteux. Petits comme grands seront ravis d’apprécier ces petites friandises

Pour celles qui sont en panne de dessert : Le Biscuit roulé, c’est un gâteau très apprécié des enfants et assez simple à réaliser. Il suffit de préparer une pâte génoise puis de le décorer de chocolat fondu ou autres. Le gâteau roulé au chocolat peut même être utilisée comme bûche de Noël.

Les truffes au chocolat ce sont des petites boule fondantes chocolatées simple à réaliser composer de Beurre doux chocolat et d’œuf mélanger de enrouler ensemble dans des petite boule refroidi dans son congélateur. Réaliser des truffes à la chocolat maison, rien de plus simple une idée gourmande qui devrait plaire aux petits et grands gourmands.

Le chocolat ça fait partie du plaisir, je vous ai cité quelque choix de recettes.

 
 
 
 
 
 
 

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