7 06 2015

Cake aux poireaux et saumon


 

recette  

Votre recette : Cake aux poireaux et saumon. Découvrez comment réaliser cette recette de cake salé rapidement et simplement !

Ingrédients
Pour 4 personnes
4 tranches de saumon fumé
1kg de poireaux
4 cuillères de vinaigre de miel
bouquet garni
sel poivre
gélatine

Préparation :

Faire cuire les poireaux dans 1l d’eau, pour plus de rapidité on peut prendre des poireaux congelés. Ajouter l’assaisonnement.
Mettre la gélatine dans l’eau.
Bien égoutter les poireaux.
Remplir un moule à cake en alternant poireaux et saumon.
Couvrir avec la gélatine et le vinaigre.
Mettre au frigo 12h.

Source: http://www.plurielles.fr/

 
 
 
 
 
 
 

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